ルペショーレ ブルゴーニュ オーコートド ニュイ Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2019 地方名クラス 白ワイン
ルペショーレのオーコートドニュイは美しい淡黄色の結晶色です。香りは美しい強さの白い花です。新鮮さとフランケンとバランスのとれたミネラル、口当たりが良く、フルーツ、梅とミラベルのプラムを感じます。
クリームソースや強いチーズにもよく合います。 12℃に冷やしてお召し上がりください。
コートドニュイのすぐ後ろにある丘の上のブドウ畑のブドウで醸造されています。ジュラ紀の石灰岩の土壌、粘土 - 石灰岩、白ワインによく合ったマルヌー。斜面は東から南に向いています。
醸造は部分的にオーク樽（228リットル）を使っています。
樽熟成は12〜15ヶ月間です。
バイヤーテイスティングコメント
コートドニュイにありながらコスパの良いおすすめ白ワインです。白いお花の香り。オオゼキ のカレイの切り身は大きすぎて焼き魚のお皿に。食べ応えあり、脂がのっててワインにぴったりでした。なめたカレイの煮付けに合わせて。
- ブルゴーニュ 地方名クラス(AOCレジョナル） 白ワイン
- 原産国:フランス ブルゴーニュ
- ブドウ品種：シャルドネ 100%
- 内容量:750ml
- 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管
注）4本セットは2016年ヴィンテージのお届けとなります。
ル・ショーレ社
1903年、マヨル ド ルぺ（Lupe）伯爵と義理の弟ショーレ(Cholet)子爵が、４人のぶどう栽培技術ノウハウを結集し、ブルゴーニュの中心にあるニュイサンジョルジュ村(Nuits-Saint-Georges)にルペショーレ社を創立しました。以来、ルぺショーレ社では代々続く伝統のもと、選び抜かれた高級な品種を、細心の注意を払って醸造しています。ブルゴーニュでも歴史のあるワイナリーです。
＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。
