マノワール ミュリザルティアンのモレサンドニ、レバンにさらされているこのテロワールは、ジュラ紀中期の石灰岩と粘土-石灰岩の土壌で構成されており、特に丘の上部に白いオーリスがあります。
色はガーネット反射が激しい明るいルビー色とカーマイン色。香りはブラックカラントやブルーベリーなどのブラックフルーツのアロマは、チェリーやスローなどの石のある赤いフルーツのアロマと関連しています。
味わいは果実味の発現と制御された力のバランスが取れており、絹のように溶けたタンニンによって支えられた持続的で強烈な味わい。
モレサンドニ は「たくましい果実味と同居するフィネスの味わい」と表現されています。有名な「ジュヴレシャンベルタン」と「シャンボールミュジニ」に挟まれた村です。その立地から、良質のワインが比較的手ごろな価格で入手できることで注目を集めています。果実味にあふれ、豊潤で、力強く、独特の風味を伴う情熱的なブーケと、イチゴや菫の華やかな香りに包まれているといわれています。
色はガーネット反射が激しい明るいルビー色とカーマイン色。香りはブラックカラントやブルーベリーなどのブラックフルーツのアロマは、チェリーやスローなどの石のある赤いフルーツのアロマと関連しています。
味わいは果実味の発現と制御された力のバランスが取れており、絹のように溶けたタンニンによって支えられた持続的で強烈な味わい。
モレサンドニ は「たくましい果実味と同居するフィネスの味わい」と表現されています。有名な「ジュヴレシャンベルタン」と「シャンボールミュジニ」に挟まれた村です。その立地から、良質のワインが比較的手ごろな価格で入手できることで注目を集めています。果実味にあふれ、豊潤で、力強く、独特の風味を伴う情熱的なブーケと、イチゴや菫の華やかな香りに包まれているといわれています。
バイヤーテイスティングコメント
マノワールミュリザルティアンのモレサンドニに神戸牛スネのシチューを合わせて。新しいヴィンテージのテイスィング、2017と若いのに充分に楽しめました。黒い果実の香り、やっぱりニュイの赤は美味しい。とろけるようなお肉に合いました。
マノワールミュリザルティアンのモレサンドニに神戸牛スネのシチューを合わせて。新しいヴィンテージのテイスィング、2017と若いのに充分に楽しめました。黒い果実の香り、やっぱりニュイの赤は美味しい。とろけるようなお肉に合いました。
- コート ド ニュイ 村名クラス(AOCコミュナル) 赤ワイン
- 原産国:フランス ブルゴーニュ
- 入数:1本
- ブドウ品種:ピノノワール 100%
- 内容量:750ml
- 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管
マノワール・ミュリザルティアン社
理想的なムルソー(ブルゴーニュの白ワインとして有名)に位置するマノワール ミュリザルティアンは1995年(17世紀の美しいカーヴのあるこの建物を購入した年)よりほかの有名なアペラシオンを補いさらに多くのアペラシオンを提供できるようになりました。今ではムルソー、シャサーニュモンラッシェの白と赤、ペルナン ヴェルジュレスの白と赤、ヴォルネイ、ポマールからヴォ-ヌロマネまで幅広くコートドボーヌとコートドニュイの白と赤を発送しています。 ドメーヌ ベルヴィル、マノワール ミュリザルティアンのワインを合わせ、さらに私たちの技術で豊かで複雑性のあるブルゴーニュのテロワールをレスペクトしたワインをお届けするように心がけています。最新のヴィンテージはもちろんですが、マノワール ミュリザルティアンでは《熟成した》白もご提供しております。オールド ヴィンテージはシャルドネの細やかさ、複雑さ、力強さがよくわかるブルゴーニュ特有のものです。
*20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。