ブルゴーニュ オー コート ド ニュイ Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2015 地方名クラス 赤ワイン

ルペ・ショーレ(Lupe-Cholet)

  • ¥3,000


ルペ・ショーレのオー・コート・ド・ニュイは美しいガーネットの赤い色をしています。 香りのノートは典型的な果物が新鮮で、ブルーベリーやブラックベリーのような小さな黒い果実とキルシュのヒントが描かれています。 口蓋の上には、体がボディで満ちていて、バランスのとれたタンニンがあります。

このアペラシオンは、コート・ド・ニュイの西側の丘陵ノブ等を使用しています。 ジュラ紀の岩石上の粘土 - 石灰質土壌が多様にある土壌です。 丘陵地帯のぶどう畑は、東から南に向いています。

ワインは、伝統的なブルゴーニュ法を用いて、1日2回のピジャージュでオープンの樽で醸造されています。
半分は果実を保つためそのオープンの樽に置かれている間、繁殖は半分の樽で続きます。

  • ブルゴーニュ 地方名クラス(AOCレジョナル) 赤ワイン
  • 原産国:フランス・ブルゴーニュ
  • ブドウ品種:ピノ・ノワール 100%
  • 内容量:750ml
  • 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管


    ルペ・ショーレ社

    1903年、マヨル・ド・ルぺ(Lupe)伯爵と義理の弟ショーレ(Cholet)子爵が、4人のぶどう栽培技術ノウハウを結集し、ブルゴーニュの中心にあるニュイ・サン・ジョルジュ村(Nuits-Saint-Georges)にルペ・ショーレ社を創立しました。以来、ルぺ・ショーレ社では代々続く伝統のもと、選び抜かれた高級な品種を、細心の注意を払って醸造しています。ブルゴーニュでも歴史のあるワイナリーです。

    *未成年者の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。


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