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ルペショーレ（Lupe-Cholet）の美味しいシャブリの３つのAOCを飲み比べたい方におすすめの3本セットです。ギフト箱もご用意しております。 シャブリ 1級 （Chablis 1er Cru Vaucopins 2020） ルペショーレのシャブリ １級は薄い緑色で縁は明るいシルバーゴールド色です。香りは新鮮で典型的なフルーティー、レモングラス、ミント、ミネラルを感じます。ボディはしなやかで、肉質でバランスがとれています。お魚や淡水魚、クリームソース、牡蠣、新鮮なアスパラガスによく合います。Yonne（ヨンヌ県）にあるシャブリ地区のVaucopins（ボーク―パン）のぶどう一級畑はSerein（セラン川）の右岸で生産されたぶどうを使用しています。土は粘土 - 石灰岩で、 堆積物の地質学的段階は上ジュラ系：「キンメルジジアン」です。温度制御20°Cのステンレススチールタンクで80%のブドウを熟成させます。残りの20%は3年のオーク樽で熟成させます。脂肪、余韻の長さおよび複雑さをワインに与える技術です。一部だけに樽の香りやエイジングをして、バトナージュ（bâtonnage，棒でかき混ぜる）によりうまみ成分をワイン全体に含ませます。 4月になると、スチールタンクのものと混ぜ合わせられます。その後、熟成は9月までステンレススチール製タンクで続けられます。 シャブリ(Chablis )ルペショーレのシャブリは淡黄色の結晶色。香りのノートは、熟した白い果実のような桃、素晴らしいミネラル（ガンフリント）のノートが付いています。ボディは新鮮で、素晴らしい背景と素敵な果物を持っていますシャブリ地区で生産されたぶどうを使用しています。シャブリのアペラシオンのぶどう畑はシャブリの町の周りに約20キロメートル以内に位置し、 そかなり低い斜面（5〜20％）と様々な暴露に植えられています。 土は粘土 - 石灰岩である。 堆積物の地質学的段階は上ジュラ系：「キンメルジジアン」です。 分散されたブドウは、非常に様々な場所に設置されています。プチシャブリ (Petit Chablis )ルペショーレのプチシャブリはとても淡い黄色で、緑色のハイライトがあります。非常にフレッシュで典型的なリンゴの香りと素敵なミネラルとレモン。丸くておいしい味わいですぶどう畑は、シャブリ村の北にあるヨンヌ県にあります。ぶどうの木は一般的に丘の頂上に植えられており、石灰と粘土をベースにしていますポートランド石灰岩下層土の土壌。機械によるぶどうの収穫、わずかな優先マセレーション、空気圧プレス、次に、温度調節されたステンレス鋼のバットで100％醸造を行います。フルーティー（柑橘類、トロピカルフルーツ）、フローラル（サンザシ）、テロワール（ミネラル）。3月以降、樽で6ヶ月熟成し、その後瓶詰めします。 ブルゴーニュ １級、村名クラス、地方名クラス(AOCレジョナル） 白ワイン3本セット原産国:フランス ブルゴーニュ内容量:750ml x...

ルペショーレ（Lupe-Cholet）とドメーヌ マルセル クチュリエの美味しいマコネ地区のシャルドネ種の白ワインを飲み比べたい方におすすめの3本セットです。ギフト箱もご用意しております。  プイィフュイッセ （Pouilly-Fusse ）ルペショーレのプイィ フュッセは美しい緑の金色。 香りのノートは、上質であり、控えめな木質を発達させ、白い果実やスパイスの香りを引き立てます。 ビンテとミネラルは口蓋にあり、口の中には長さがあります。プイィ フュイッセはブルゴーニュの南部マコン村にあり、このアペラッションはFuissé、Solutré、Pouilly、Vergisson、Chaintréのぶどうを使用しています。 褐色の土壌は、ソリュトレとヴェルギッソンの岩の南側と東側の斜面にある石灰岩です。空気圧式圧縮機の後、この白ワインは、20℃〜22℃の温度調節を伴うステンレススチール製の樽で醸造されます。サン ヴェラン (Saint-Veran la cour des bois )マルセルクチュリエのサン ヴェランは反射のあるゴールド色です。 香りのノートは、フルーティで、ピスタチオ、サンザシ、レモン、ハチミツの複雑さに驚き、アカシア、桃の香りがします。ミネラルを感じます。外観は、澄んだ、艶と輝きのある、わずかに黄金色を帯びたやや濃いめのイエロー。香りの第一印象は、さまざまな香りの要素を感じる。黄色リンゴ、洋梨、カリンなどの、よく熟した黄色いフルーツ、アカシアの華やかな香り、樽由来の炒ったアーモンド、トーストの香ばしい香りが感じられる。バターやヨーグルトのニュアンス、貝殻、石灰のようなミネラル香も充分に感じられる。味わいは、アタックにジューシーな果実の豊かさが広がり、まろやかさと旨味が感じられ、酸味はなめらかで美しく、アフターまで伸びがある。心地よい塩味と苦味が口全体に広がっていき、アフターフレーヴァーに熟したフルーツと香ばしいナッツのニュアンス、そしてミネラルの要素が充分に感じられ、余韻は長い。ヴィレクレッセ （Vire-Clesse）ルペショーレのヴィレクレッセはアッシュゴールドカラーで光沢があります。 香りのノートは、サンザシやアカシアの花の香りがします。スイカズラ、ほうき、レモングラス、ピーチのノートもあります。味わいは活気があり新鮮で、少し尖っていますが、丸みがあります。ヴィレクレッセのぶどう畑はブルゴーニュの南部マコネ地区の南、クレセ、レゼ、モンベレ、ビレの3つの村にあります。床バッジョシアンと泥灰土の石灰岩層のエントロクを含む石灰岩で構成されています。オックスフォーディアン（ジュラ紀）醸造空気圧プレス後、ステンレス鋼のバットで醸造が行われます。20〜22°Cで温度調節されています。熟成熟成は、新鮮さと豊かさを保つために、大桶で、細かい粕で続けられます。 バイヤーテイスティングコメント ルペショーレのプイィフュイッセにラザニアを合わせて。新しい2019ヴィンテージのテイスィング、昨年の一級認定から、人気のプイィフュイッセ。品薄なのか、もう2019ヴィンテージです。今後価格の高騰もありそうです。マコネ地区はブルゴーニュでも注目、目が離せない。 ブルゴーニュ マコネ地区村名クラス  白ワインセット原産国:フランス ブルゴーニュ内容量:750ml x 3本ブドウ品種：シャルドネ100%低温輸送リーファーコンテナにて輸入ルペショーレ社1903年、マヨル...

ルペショーレのサン ヴェランは淡い淡い金緑色です。 香りのノートは、新鮮で、黒すぐりやイチジクとヘーゼルナッツの香りがします。余韻は長く、豊かです。サン ヴェランのぶどう畑はブルゴーニュの南部マコン村近くにあります。褐色の土壌は、ソリュトレとヴェルギッソンの岩の南側と東側の斜面にある石灰岩です。空気圧式圧縮機の後、この白ワインは、20℃〜22℃の温度調節を伴うステンレススチール製の樽で醸造されます。熟成果物を保つためにステンレスタンクで90％の熟成が行われ、オークのバレル（228リットル）に10％が丸められ、ワインにボリュームが与えられます。バイヤーテイスティングコメントサンヴェランに牡蠣フライを合わせて。酸がたって、熟成感もありました。牡蠣フライとシャルドネ種はほんとうに相性がいいですね。サンヴェランはコスパよく、おすすめです。   マコネ 村名クラス(AOCコミュナル）白ワイン 原産国:フランス ブルゴーニュ ブドウ品種：シャルドネ 100% 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ルペ・ショーレ社1903年、マヨル ド ルぺ（Lupe）伯爵と義理の弟ショーレ(Cholet)子爵が、４人のぶどう栽培技術ノウハウを結集し、ブルゴーニュの中心にあるニュイサンジョルジュ村(Nuits-Saint-Georges)にルペショーレ社を創立しました。以来、ルぺショーレ社では代々続く伝統のもと、選び抜かれた高級な品種を、細心の注意を払って醸造しています。ブルゴーニュでも歴史のあるワイナリーです。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。

ドメーヌ シャンガルニエのモンテリー はエキゾチックなニュアンスのある、しなやかで フルーティーなワイン。様々な果実の味わいに、 オーク樽のエッセンス。全てのバランスが良く、 見事な酸味が全体をまとめている。一般的なモ ンテリーのワインとは別の次元にあると言える。モンテリーはヴォルネとムルソーの彼方にたたずむ素朴な村。モンテリーはムルソーを見下ろすような場所に位置したオートコートに近い小村です。生産量の90％は赤ワインで、白ワインは希少なワインです。バイヤーテイスティングコメントに冷製スープ　ヴィシソワーズを合わせて。白い花の香り、うまみたっぷり、ほんのりとフルーティー。モンテリーの白は生産量少なく、希少です。 コート ド ボーヌ 村名クラス(AOCコミュナル）白ワイン 原産国:フランス・ブルゴーニュ 入数:1本 ブドウ品種：シャルドネ 100%、オーガニック認証（EU organic farming） 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ドメーヌ シャンガルニエ社1720年に設立された歴史ある小さなワイナリー。現在は、ムルソー、モンテリー、オーセイ デュレス、ポマールの合計12のアペラシオンから、年間約2.5万本を生産している。それぞれの生産量はとても少なく、ものによっては年間数百本しか生産されないものもある。テロワールを尊重し、それぞれの土地の特徴的な性質を引き出すことを重視して、環境を最大限に尊重したワイン造りを行っている。近年ではオーガニック農法を実践し、ビオディナミに取り組むなど、より良いワインを造るために最大限の努力を惜しまない。その姿勢がワインのクオリティの向上につながっている。彼らのワインを口にすれば、誰もがそのクオリティの高さに舌を巻くだろう。近い将来、ドメーヌ・シャンガルニエのワインは、プレミアがつくほどの人気となるかもしれない。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。

実はムルソー。でも、ムルソーは名乗らずブルゴーニュ ブランという珍しい白ワイン。ムルソーの村の中で栽培された葡萄から造られているが、何故かブルゴーニュ ブランとされている。ただ、味わいは正しくムルソー。このクオリティなら納得、この価格は破格。力強くも優しく、しなやかなワイン。熟した洋梨等のフルーティーな味わいの中に、程よい酸味、苦味、甘みのバランスが重なり合う。心地よく長い余韻を楽しめば大きな満足感を得られるだろう。バイヤーテイスティングコメントドメーヌシャンガルニエのブルゴーニュブランにきんきの姿煮を合わせて。ムルソーのぶどうで作ったブルゴーニュブラン。地方名クラスとは思えない、クオリティの高さ。香り、複雑性、文句なしで、キンキに合いました。お得です😊 ブルゴーニュ 地方名クラス(AOCレジョナル） 白ワイン 原産国:フランス・ブルゴーニュ 入数:1本 ブドウ品種：シャルドネ 100%、オーガニック認証（EU organic farming） 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ドメーヌ シャンガルニエ社1720年に設立された歴史ある小さなワイナリー。現在は、ムルソー、モンテリー、オーセイ デュレス、ポマールの合計12のアペラシオンから、年間約2.5万本を生産している。それぞれの生産量はとても少なく、ものによっては年間数百本しか生産されないものもある。テロワールを尊重し、それぞれの土地の特徴的な性質を引き出すことを重視して、環境を最大限に尊重したワイン造りを行っている。近年ではオーガニック農法を実践し、ビオディナミに取り組むなど、より良いワインを造るために最大限の努力を惜しまない。その姿勢がワインのクオリティの向上につながっている。彼らのワインを口にすれば、誰もがそのクオリティの高さに舌を巻くだろう。近い将来、ドメーヌ・シャンガルニエのワインは、プレミアがつくほどの人気となるかもしれない。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。

ドメーヌ シャンガルニエのムルソーはまろやかでエレガントな素晴らしい白ワイン。主張し過ぎない絶妙な樽感と果実味のバランスが良く、程よい酸味を感じます。今すぐに飲んでも素晴らしい味わいですが、数年待つことができたなら、より深い味わいとなりそうです。ブルゴーニュ地方のコートドボーヌの中心に位置するムルソー（Meursault）は、ブルゴーニュで、偉大な白ワインで最も有名な村のひとつです。 ムルソーはナッティでバタリーなテイストで贅沢な味わい。世界的に人気のある白ワインです。白ワインは炒ったアーモンド、バターのアロマ、味わいはリッチで厚みがあります。粘土の比率が高いのでボリュームがあり肉厚でコクのあるワインです。酸味が穏やかなので、熟成が進むのが早く、ナッツ、バターのフレーバーが早い時期から現れます。 コート ド ボーヌ 村名クラス(AOCコミュナル）白ワイン 原産国:フランス・ブルゴーニュ 入数:1本 ブドウ品種：シャルドネ 100%、オーガニック認証（EU organic farming） 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ドメーヌ シャンガルニエ社1720年に設立された歴史ある小さなワイナリー。現在は、ムルソー、モンテリー、オーセイ デュレス、ポマールの合計12のアペラシオンから、年間約2.5万本を生産している。それぞれの生産量はとても少なく、ものによっては年間数百本しか生産されないものもある。テロワールを尊重し、それぞれの土地の特徴的な性質を引き出すことを重視して、環境を最大限に尊重したワイン造りを行っている。近年ではオーガニック農法を実践し、ビオディナミに取り組むなど、より良いワインを造るために最大限の努力を惜しまない。その姿勢がワインのクオリティの向上につながっている。彼らのワインを口にすれば、誰もがそのクオリティの高さに舌を巻くだろう。近い将来、ドメーヌ・シャンガルニエのワインは、プレミアがつくほどの人気となるかもしれない。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。

ドメーヌ シャンガルニエのオーセイ デュレス １級 Les Duressesは香り高く、繊細で、エレガント。フローラルな草原、洋梨を思わせる洗練されたアロマ。程よい酸味と心地よい苦み、バランスの取れた優雅な味わいが、舌の上でしなやかに踊ります。ひとくち口に含む度に、ささやかな幸せを感じます。オーセイ デュレスはモンテリーやサンロマンと同様に県道からは見えないムルソーの遥か裏側いある栽培地です。コートドボーヌではあまり知られていませんが、白ワインはムルソーのボディを引き締め細身にしたような口当たりです。白ワインの生産量は30％と希少なワインです。 コート ド ボーヌ 1級クラス(AOCプルミエクリュ）白ワイン 原産国:フランス・ブルゴーニュ 入数:1本 ブドウ品種：シャルドネ 100%、オーガニック認証（EU organic farming） 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ドメーヌ シャンガルニエ社1720年に設立された歴史ある小さなワイナリー。現在は、ムルソー、モンテリー、オーセイ デュレス、ポマールの合計12のアペラシオンから、年間約2.5万本を生産している。それぞれの生産量はとても少なく、ものによっては年間数百本しか生産されないものもある。テロワールを尊重し、それぞれの土地の特徴的な性質を引き出すことを重視して、環境を最大限に尊重したワイン造りを行っている。近年ではオーガニック農法を実践し、ビオディナミに取り組むなど、より良いワインを造るために最大限の努力を惜しまない。その姿勢がワインのクオリティの向上につながっている。彼らのワインを口にすれば、誰もがそのクオリティの高さに舌を巻くだろう。近い将来、ドメーヌ・シャンガルニエのワインは、プレミアがつくほどの人気となるかもしれない。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。

ドメーヌ シャンガルニエのモンテリー はシンプルだが素晴らしい、マストアイテムとも言えるワイン。百合、柑橘類、ドライフルーツ、バニラの香りが漂う。味わいは、すっきりとしていて新鮮さがあり、力強いミネラルを感じる。バランスの良いが生き生きとしたワイン。モンテリーはヴォルネとムルソーの彼方にたたずむ素朴な村。モンテリーはムルソーを見下ろすような場所に位置したオートコートに近い小村です。生産量の90％は赤ワインで、白ワインは希少なワインです。 コート ド ボーヌ 村名クラス(AOCコミュナル）白ワイン 原産国:フランス・ブルゴーニュ 入数:1本 ブドウ品種：シャルドネ 100%、オーガニック認証（EU organic farming） 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ドメーヌ シャンガルニエ社1720年に設立された歴史ある小さなワイナリー。現在は、ムルソー、モンテリー、オーセイ デュレス、ポマールの合計12のアペラシオンから、年間約2.5万本を生産している。それぞれの生産量はとても少なく、ものによっては年間数百本しか生産されないものもある。テロワールを尊重し、それぞれの土地の特徴的な性質を引き出すことを重視して、環境を最大限に尊重したワイン造りを行っている。近年ではオーガニック農法を実践し、ビオディナミに取り組むなど、より良いワインを造るために最大限の努力を惜しまない。その姿勢がワインのクオリティの向上につながっている。彼らのワインを口にすれば、誰もがそのクオリティの高さに舌を巻くだろう。近い将来、ドメーヌ・シャンガルニエのワインは、プレミアがつくほどの人気となるかもしれない。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。

ルペショーレのヴィレクレッセはアッシュゴールドカラーで光沢があります。 香りのノートは、サンザシやアカシアの花の香りがします。スイカズラ、ほうき、レモングラス、ピーチのノートもあります。味わいは活気があり新鮮で、少し尖っていますが、丸みがあります。ヴィレクレッセのぶどう畑はブルゴーニュの南部マコネ地区のマコンの北、クレセ、レゼ、モンベレ、ヴィレの4つの村にあります。床バッジョシアンと泥灰土の石灰岩層のエントロクを含む石灰岩で構成されています。オックスフォーディアン（ジュラ紀）醸造空気圧プレス後、ステンレス鋼のバットで醸造が行われます。20〜22°Cで温度調節されています。熟成熟成は、新鮮さと豊かさを保つために、大桶で、細かい粕で続けられます。  バイヤーテイスティングコメントルペショーレのヴィレクレッセに北海道産のアスパラのグリルを合わせて。マコネの新規入荷のテイスィング。甘〜いアスパラガラスにヴィレクレッセの旨味が合いました。アスパラはご馳走、ホワイトアスパラが美味しい マコネ 村名クラス(AOCコミュナル）白ワイン 原産国:フランス ブルゴーニュ ブドウ品種：シャルドネ 100% 内容量:750ml 低温輸送リーファーコンテナにて輸入、ワイン専用の定温倉庫で保管 ルペ・ショーレ社1903年、マヨル ド ルぺ（Lupe）伯爵と義理の弟ショーレ(Cholet)子爵が、４人のぶどう栽培技術ノウハウを結集し、ブルゴーニュの中心にあるニュイサンジョルジュ村(Nuits-Saint-Georges)にルペショーレ社を創立しました。以来、ルぺショーレ社では代々続く伝統のもと、選び抜かれた高級な品種を、細心の注意を払って醸造しています。ブルゴーニュでも歴史のあるワイナリーです。＊20歳未満の飲酒は禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。